今天23点32分07秒

我们将正式迎来白露时节

 

白露

White Dew Season

《月令七十二集解》中向我们解释了白露的由来:“白露,八月节。秋属金,金色白,阴气渐重, 露凝而白也”。白露节气的到来,标志着暑气渐消,凉爽的秋季真正来临。

俗话说,“白露秋分夜,一夜冷一夜”,白露是转凉的象征。这时候昼夜温差大、天气干燥,因此白露养生要格外注重保暖和润燥。

昼夜温差大

白露是整个一年中昼夜温差最大的一个节气,很容易诱发感冒或导致旧病复发。所以要注意记得早晚添加衣被,不能袒胸露背,睡卧不可贪凉。

进补养生

白露时节的到来,真正的凉意也到来了,此时人们恢复了食欲,正是最适宜进补的时候。人们可根据这个节气特点科学摄取营养物质,调整饮食,进而补充夏季的消耗。在冬季到来的时候,减少病毒感染,防止旧病复发。

根据“燥则润之”的原则,适当吃些养阴清热、润燥止渴,清心安神功能的食物。

白露是典型的秋季气候,容易出现口干、唇干、鼻干、咽干、大便干结、皮肤干裂等症状,可以适当吃些宣肺化痰、滋阴益气的中药,缓解秋燥。同时也要注意养心肝脾胃的原则,养肝可多吃酸味食物,但最好不要吃太饱,以免食物在肠胃积滞,引发胃肠疾病。老人与小孩更要记住得少食多餐,而且主食吃软、温食物,少吃过硬、生冷的食物。

秋冬养生好选择——老香黄

潮汕有一特产,称为“老香黄”,味道甘香独特,每逢胀肚、打嗝、酒醉、咳喘,甚至秋冬干燥便秘时都会想起,捏一小撮含在嘴里或泡成香黄水服下,甚是显著,在潮汕诸多的蜜饯中有着泰斗般的地位。

老香黄由佛手果实炮制而成。佛手外形奇特,尾部似握拳,状如人手、惟妙惟肖。前部分则似伸出的手指,通体金黄色,而经传统工艺腌制的佛手能越藏越醇,乌黑油亮、弥久益香。在潮汕称为“老香黄”。

李时珍在《本草纲目》中记载:“佛手气味辛,温无毒;主治下气,除心头痰水;煮酒饮,治痰多咳嗽;煮汤,治心下气痛。”佛手全身是宝,根、茎、叶、花、果均可入药,性味辛、甘、苦、温、无毒,入肝、脾、胃、肺经,有疏肝解郁、燥湿化痰、理气和中的功效,常用于肝郁气滞、脾胃气滞和痰温壅肺等证。

老香吉老香黄


老香吉老香黄,

选用上等佛手原果,

秉承传统老香黄炮制工艺,

结合现代化的中药生产技术,

实现传统老香黄的工业化发展